- Halle Berry kuttet ut sukker for mange år siden for å håndtere diabetesen hennes.
- Hun krediterer keto-dietten sin med å holde henne sunn, fornøyd og i form.
- Selv om hun ikke lenger har lyst på sukker, liker hun salt snacks og naturlig rødvin.
Etter å ha blitt diagnostisert med diabetes som 22-åring, adopterte jeg det jeg nå vet var i utgangspunktet en keto-diett. Legene mine sa til meg at jeg måtte holde et øye med hvordan jeg spiste for å holde meg frisk, og jeg tok det til meg. Jeg ønsket å slippe insulin, så jeg bestemte meg for å si farvel til bearbeidede karbohydrater og sukker som bakevarer og hvitt brød – og det har seriøst lønnet seg.
I mer enn 15 år har det å spise på denne måten hjulpet meg med å håndtere diabetesen min – men det har også gitt meg massevis av energi og hjulpet meg med å holde vekten og holde meg i form.
Når min trener Peter introduserte meg formelt for den ketogene livsstilen for noen år siden, jeg innså at alt jeg måtte gjøre for å føle meg selv bedre var å gi kroppen min mer sunt fett (som avokado, kokosolje og smør) så det hadde mer av det drivstoffet å brenne.
I dag er det en annen natur å spise keto for meg. jeg føler utrolig på plan for høyt fett, moderat protein og veldig lavkarbo (seriøst, jeg kunne ikke fortelle deg sist gang jeg engang hadde lyst på søtsaker) og ville ikke gå tilbake til sukkerspisingsmåtene før diabetesdiagnosen min for noe i verden.
Her er hvordan en typisk dag med keto-dietten ser ut for meg i disse dager.
Frokost
Siden jeg begynte med keto, spiser jeg vanligvis ikke en tradisjonell frokost. jeg er en enorm fan av skuddsikker kaffe, så jeg brygger vanligvis en god kaffe til meg selv og blander den med smør, MCT-olje og kollagen; noen ganger litt krem.
Jeg nipper til den skummende drinken min hele morgenen og elsker at fettet i den gir energi til kroppen min og at det gir meg en jevn strøm av koffein og energi å starte dagen med.
Hvis jeg har lyst til å lage et morgenmåltid, holder jeg det enkelt med eggerøre, paprika og løk med en side av avokado.
Etter trening
Hvis jeg trener om morgenen, trenger jeg noen ganger litt for å holde meg over til mitt første fulle måltid på dagen – spesielt hvis jeg trener veldig hardt.
Vanligvis, i dette tilfellet, tar jeg en elektrolyttdrink eller litt av en ketovennlig bar (jeg elsker TRUWOMEN planteproteinbarer ).
TRUWOMEN Plantedrevne proteinbarer
Handle hos Amazon Men hvis jeg bare gjør noe lett, holder den skuddsikre kaffen meg vanligvis i gang til lunsjtid.
Lunsj
Rundt klokken to eller så skal jeg lage meg lunsj. Hvis jeg har lyst på noe koselig, lager jeg en enkel suppe fylt med forskjellige grønnsaker og et protein, og topper med litt ost.
Ellers går jeg for en stor salat. Jeg starter alltid med mye grønt, og legger deretter til grønnsaker som tomater, oliven og grønn og rød paprika. Derfra tilfører avokado og en slags vinaigrettedressing laget med olivenolje og krydder sunt fett. Jeg topper det hele med en slags protein, som reker, kylling, biff, lam eller fisk.
Keto Comfort Foods: Familiefavorittoppskrifter laget lavkarbo og sunne (1)
Nå 49% rabatt $35 $18 hos Amazon Når jeg er i tvil, piskes jeg frem favorittkokeboken min, Keto Comfort Foods , og lag en oppskrift derfra.
Matbit s
Selv om jeg vanligvis ikke spiser mye (jeg føler meg veldig fornøyd med keto), liker jeg å gumle på noe på ettermiddagen av og til.
Siden jeg vanligvis har massevis av grønnsaker liggende, gjør en kjapp DIY grønnsaksfat jobben på et blunk.
Jeg liker virkelig velsmakende smaker, så jeg elsker å spise chips. Gi meg en bolle med salt og eddikchips, så er jeg fornøyd. Jeg har også hatt glede av frø i det siste, fordi de er salte og knasende og lette å ta tak i når du bare vil ha litt.
Hvis jeg har tid, er kanskje favorittmaten min hjemmelagde grønnkålchips. Det er de så enkle å lage (jeg kler bare grønnkålen med olivenolje og litt salt og kaster den i ovnen) og smaker mye bedre når du baker dem selv.
Middag
Rundt klokken seks setter jeg meg ned med barna mine for å spise middag. Jeg trenger vanligvis ikke mye på dette tidspunktet, så jeg går ofte for noen grillede grønnsaker med et plantebasert protein som kikerter.
Jeg elsker også blomkålmos (eller til og med litt søtpotetmos) til middag.
Når jeg er i tvil, går jeg for den samme kombinasjonen av vegetabilsk-protein-fett som jeg har ved lunsjtid.
Dessert
Jeg har egentlig ikke søtsug i det hele tatt lenger (egentlig, du kan legge kake foran meg og jeg vil ikke ha den), men jeg liker virkelig et glass rødvin etter middagen.
Jeg bestiller min vin fra Tørre gårdsviner , som leverer disse flotte, supernaturlige vinene som ikke inneholder noen konserveringsmidler og har mye lavere sukker og alkohol enn standardflaskene dine.
Dry Farm Wines En engangsgave av naturviner
Handle på dryfarmwines.comJeg vil fortsatt gjøre kroppen godt når jeg unner meg selv, og et godt, rent glass vin hjelper meg å gjøre nettopp det.
Halle Berry er en produsent, regissør og skuespillerinne. Nå kjent som en av de sprekeste kvinnene i Hollywood, lanserte Halle nylig rē•spinn , et fellesskap for historier, samtaler og produkter for helse- og velværesøkere. I hennes ukeblad Meltyourmakeup.com kolonne og







