Iskremer med mye protein og lavt kaloriinntak ser ut til å være overalt i disse dager – og det med god grunn. De metter søtsuget uten å være sukker- og kaloribomber. Men gjør deg klar for dette: Ett fan-favoritt 'nice cream'-merke, Opplyst , har tatt sitt frosne godbitspill til neste nivå med en *keto* iskremlinje som passer til makroene dine perrrrfekt .
Enlighteneds splitter nye Keto Collection (kunngjort i dag) er den laveste nettokarbo-isen på markedet, så folk på en ketogen eller lavkarbo diett kan nyte deilig is uten å gå på akkord med ernæringen. Se etter de nye halvliterne og barene på 3000 steder, inkludert Whole Foods, Publix, Stop
Relatert historie
-
Den beste veganske iskremen
Hva er inni? For hver ny halvliter eller bar har én porsjonsstørrelse mindre enn 1 gram sukker og bare 1 gram netto karbohydrater, og den er laget med virkelig krem for å hjelpe de keto-fansen med å få de fettmakroene for ketose. Oh, og Keto Collection halvlitersmaken vil imponere deg:
- Smør Pecan
- Sjokoladeglasert smultring
- Kaffe
- Sjokolade peanøttsmør
- Mint sjokoladebit
- Peanøttsmørfudge
- Rød fløyel
Barsmakene å se etter er:
- Mørk sjokolade
- Marshmallow peanøttsmør
- Mint sjokoladebit
- Peanøttsmør sjokoladebit
Vent, så er denne isen *virkelig* keto-vennlig?
Virker for godt til å være sant, ikke sant? Vel, gode nyheter - det er faktisk keto. Isen er søtet med munkefrukt og erytritol, to naturlige søtningsmidler med null kalorier som ikke øker blodsukkeret. (A heads up: Null-kalori søtningsmidler kan forårsake magebesvær for noen mennesker.)
Å ha en porsjon av denne isen vil ikke slå deg ut av ketose, sier Scott Keatley, RD, fra Keatley medisinsk ernæringsterapi . Så hvis du har en porsjon, vil ketonnivåene dine være fine. Du kan definitivt tenke på isen som en godbit som er keto-godkjent.
Men er det sunt?
Isen er i ½ kopp porsjoner med omtrent 200 kalorier hver, som ikke er mye. Og det er 5 gram fiber og en deilig smak, som gjør den til en vinner i iskremverdenen.
Men husk at det fortsatt er iskrem, og ikke, vel, rosenkål (selvsagt). Mens iskremen bare har omtrent 4 gram sukker (karbohydrater som kan fordøyes), har den imidlertid ikke næringsprofilen til våre grønne bladgrønnsakvenner, påpeker Keatley. For folk på keto-dietten, som er veldig streng karbokontroll, vil jeg ikke anbefale å kaste bort noen av karbohydratene du har tilgjengelig på is. Men for personer på lavkarbodiett eller kanskje til og med type-2 diabetikere som er på jakt etter en god dessert, er dette utmerket, fortsetter han.
Vil du ha mer Keto?
- 40 Keto-frokostoppskrifter å lage ASAP
-
18 Keto Smoothies som smaker som Milkshakes -
Hvordan gjøre logging av måltider på Keto mye enklere
Mens alles kropp og behov er litt forskjellige, sikter folk på keto-dietten vanligvis etter å få 60 til 75 prosent av kaloriene fra fett, 15 til 30 prosent av kaloriene fra protein, og bare 5 til 10 prosent av kaloriene fra karbohydrater, sier Keatley. Det betyr vanligvis ikke å spise mer enn 50 gram karbohydrater om dagen, og noen strenge keto-slankere velger til og med bare 20 gram om dagen, forklarer han. Så de karbohydratene er ganske dyrebare.
Likevel, hvis du har lyst på is og du er på keto-dietten, kan du helt nyt dette nye alternativet fra Enlightened hvis du er klar over at du bruker noen av karbohydratene dine på en godbit, i stedet for på en mer ernæringsmessig tett mat. Det er egentlig et personlig valg.
Dette er en godbit, så [ha det] kanskje en eller to ganger i uken, anbefaler Keatley. Hvis du skal ha iskrem på en ketogen diett, er dette [Opplyst alternativet] blant de beste, sier han.
Så gjør den skjeen klar og grav inn.
