Er Lacroix faktisk sunn?

Helse
Glass of seltzer water with berries

I 2016 nådde populariteten til Seltzer -farvann som Lacroix en feber tonehøyde. Andre merker dukket raskt opp, og i 2018 var det ikke en tusenårs-, rapper- eller Instagram-påvirker som ikke utpekte Lacroix's storhet som det neste, beste 'helt naturlige' alternativet til å drikke brus, også også djevelen. Det smaksinfuserte vannet hadde infiltrerte dagligvarebutikker, kjøleskap av kommunale kontor og utallige hjem.

But a 2018 class-action lawsuit disputed the company's allegedly false 'all-natural' claims—which the company maintained were true. By early 2020, the plaintiff had dropped the suit, but not before the beverage's popularity waned, and its sales fizzed out.



Så hva er Lacroix? Og er det faktisk bra for deg? Vi snakket med en kostholdsekspert og ernæringsfysiolog for å finne ut av det.



Hva er Lacroix?

Selskapsnettstedet beskriver Lacroix som 'naturlig essensert glitrende vann' som inneholder 'ingen søtstoffer, ingen kalorier og ingen natrium.' Men ifølge helseeksperter er selskapets påstander ikke så kuttet og tørket.

Møte ekspertene



  • Carolyn Brown, MS, RD, spesialiserer seg på skreddersydde vektstyringsplaner. Hun fikk sin mastergrad i ernæring ved NYU og har lang erfaring med å lære andre om kvalitetsnæring.
  • Serena Poon, CN, CHC, CHN , er en kjendiskokk, sertifisert ernæringsfysiolog, Reiki -mester og grunnlegger av metoden for kulinarisk alkymi, som er en kombinasjon av utdanning, integrerende og funksjonell ernæring og helbredende energi.

Er Lacroix dårlig for deg?

'La meg først hoppe av min høye ernæringsfysiolog og lede med det gode: det er absolutt et bedre alternativ enn brus, kosthold eller på annen måte, sier Brown. 'Men hvis du allerede har ryddet opp i kostholdet ditt, spiser grønnsaker og hovedsakelig hele matvarer, [du] ta hensyn til ingrediensetiketter og ta helsen din på alvor, [der] er noen få faktorer å vurdere.'

Hoved blant dem, sier hun, er selskapets definisjon av naturlig smakstilsetning, effekten av kullsyreholdige drikker på appetitten og mengden av bisfenol a (BPA), et industrielt kjemikalie som brukes til å lage visse plast og harpikser, Funnet inne i boksene.

La oss bryte hver av disse ned.



Naturlig smakstilsetning

fruit on a woven blanket

Det er her ting kan bli vanskelig. Både konseptet og begrepet ' Naturlige smaker 'Har alltid vært vag. For hennes del styrer Brown klar over alle matvarer som viser 'naturlige smaker' blant ingrediensene sine fordi de 'ofte er mer lik kunstige ingredienser og noen ganger kan inkludere konserveringsmidler, sier hun.

Poon sier: 'Selv om historisk naturlige smakstilsetninger har blitt betraktet som et flagg, er det ikke en svart -hvit samtale. Noen naturlige smaker er faktisk avledet fra planter, andre er det ikke. Noen naturlige smaker er ikke bra for helsen din, andre har det bra. Det hele avhenger av hvordan smakskomponentene er hentet og avledet. Når du kjøper vann med naturlig smakstilsetning, kan du prøve å finne litt mer informasjon om hvor smakene kommer fra. Hvis det ikke er lagt ut på etiketten eller selskapets nettsted, kan du sende dem e -post og spørre. '

Men, sier Brown, det er alltid en fangst. Selv om for eksempel en viss grapefruktsmak blir trukket direkte fra grapefrukt, kan selskaper fremdeles blande inn syntetiske tilsetningsstoffer, som løsningsmidler, for å gjøre den smaken blandet godt med de andre ingrediensene. FDA kaller disse ingrediensene ' tilfeldige tilsetningsstoffer . ' Og takket være mangel på politikk som regulerer bruken av dem, er ikke matprodusenter pålagt å avsløre hva de er eller når de er i et produkt. '

Hovedpoenget: Bedrifter kan kreve smakene deres er helt naturlige, selv om komposisjonene deres er delvis syntetiske. 'Selv om det ikke er noe kunstig lagt til, kan det fremdeles være naturlig avledede tilsetningsstoffer som kunne Vær skadelig hvis du bruker for mye av dem, legger fortelleren til. Dessverre er det ingen måte å vite helt sikkert, på grunn av matbedrifter (om enn lovlig) mangel på åpenhet.

Karbonatisering

Mens Brown erkjenner at å konsumere fizzy drikker ikke er helt bra for tennene dine (de inneholder kullsyre, som kan svekke tannemaljen i en kumulativ effekt), Hun siterer også en studie fra 2017 som viser at karbondioksidgass (kullsyre) øker frigjøring av et sulthormon kalt ghrelin. Over ett år spiste mannlige laboratorier som drakk kullsyreholdige drikker, kontra de som drakk fremdeles, mer og fikk mer vekt, på grunn av forhøyede nivåer av ghrelin. Man antar da at en tilsynelatende uskyldig lacroix -vane bare kan gjøre oss mer skrubbsultne.

Poon sier imidlertid: 'Kullsyreholdige drikker kan være en del av noens samlede hydreringsplan. Hydrering er en nøkkelkomponent i generell helse. I mine kulinariske alkymiprogrammer anbefaler jeg at de fleste drikker kroppsvekten i gram vann hver dag (så hvis du veier 150 pund, ville du drikke 150 unser vann hver dag). Jeg anbefaler at klientene mine først og fremst hydrerer med stille vann, men hvis noen vil hydrere med glitrende vann en gang i blant, er det greit! Så lenge det glitrende vannet ikke inneholder sukker, natrium eller andre tilsatte ingredienser, skal det hydrere deg like bra som et glass flatt vann. En ting å merke seg er at noen mennesker rapporterer oppblåsthet når de drikker musserende vann. '

BPA-basert plast

plastic bag bpa

BPA er et enormt kontroversielt giftig kjemikalie som ofte diskuteres blant matsikkerhetsanalytikere. Det brukes til å beskytte matvarer mot forurensning, men sporer nivåer utvasking av maten selv. Til tross for offentlige påstander fra mange matselskaper om at de ikke lenger bruker BPA-baserte plast i produksjonen av bokser og flasker, er det fremdeles ingen reell måte for forbrukere å fortelle om påstandene er sanne. Dette er urovekkende fordi inntak av til og med små mengder BPA kan sette oss i fare for noen veldig alvorlige helseproblemer. BPA -eksponering er en forløper for problemer med skjoldbruskkjertelen og metabolisme, fruktbarhetsproblemer og uregelmessige perioder, Ungdoms humørsvingninger, og til og med brystkreft. Selv om FDA siden har ansett at BPA er trygg på dagens nivåer som oppstår i matvarer, Lacroix was once again the subject of a 2019 lawsuit brought by a former employee alleging its parent company's claims of using BPA-free cans were false. Per CBS News, National Beverage Corp. responded to the suit, maintaining that it had already converted to BPA-free cans two years before the suit was filed and citing the FDA's most recent findings.

'Jeg anbefaler å prøve å unngå ekstra kjemikalier når det er mulig. BPA har blitt funnet Å være en endokrin forstyrrer og en potensiell katalysator for kreft, bemerker Poon. 'Farene ved BPA-utvasking til mat via emballasje er velkjente, og som sådan har mange produsenter byttet til BPA-fri kan foringer og plast.'

For hva det er verdt, sier Brown, inkluderer delstaten California BPA på sin Proposisjon 65 Liste av giftige kjemikalier som er kjent for å forårsake kreft, fødselsdefekter eller annen reproduktiv skade. Og til tross for FDAs påstand om det motsatte, føler Brown fortsatt BPA er utrygg og sier: 'Det er ikke noe jeg er enig i.' Men det er til syvende og sist opp til oss å gjøre våre egne vurderinger.

Sunnere alternativer

'Jeg elsker fuktighetsgivende med alkalisk fjellvann, når det er mulig. Hvis du ønsker å legge litt spenning i fuktigheten din, kan du legge til en klem med fersk sitron eller skape et tilført vann med agurk eller sitrus, forklarer Poon. 'Folk overser ofte te som et smakfullt hydreringsalternativ. Så lenge te ikke inneholder koffein eller sukker, kan det hjelpe deg å hydrere også. '

Hvis du leter etter helt naturlige (og tilsynelatende sunnere) glitrende vannalternativer, foreslår Brown også å gi disse alternativene et forsøk og legge til et smaksløft med skiver frisk frukt.

Magnesiuminfusert

A glass bottle of Topo Chico mineral water. Topp Chico 12 oz mineralvann, 24 pakke 28,00 dollar Butikk

Topp Chico Mineral Water is chock-full of magnesium, sodium, manganese, potassium, and calcium. Magnesium can help decrease blood pressure, assist with bone health, and even help tame PMS symptoms.

BPA-fri plastflaske

A bottle of The Mountain Valley mineral water. Fjelldalen Glitrende vann, 12 pakke $ 31,00 Butikk

Glassflasker er et flott alternativ til bokser - de er enkle å resirkulere eller repurpose, de er ikke -porøse, slik at du ikke trenger å bekymre deg for bakterier og BPA utvasking i vannet ditt, og ærlig talt, drikker vann fra en glassflaske bare smaker bedre.

Høyt mineralinnhold

A bottle of Gerolsteiner mineral water. Gerolsteiner 17oz glitrende mineralvann, 6 pakke $ 15,00 Butikk

Hvis du handler om mineralene, er Gerolsteiner det beste valget. Hver 1-liters flaske inneholder over en fjerdedel av dine daglige magnesiumbehov, en tredjedel av dine daglige kalsiumbehov, og har også kalium, klorid, sulfat og spormengder natrium.

Inneholder ekte fruktekstrakter

8-pack of Spindrift grapefruit flavored sparkling water. Spindrift Grapefrukt glitrende vann 24-pack $ 26,00 Butikk

I stedet for å håndtere det grumsete vannet med naturlig smakstilsetning, velger du glitrende vann laget med ekte fruktjuiceekstrakter.

Den endelige takeaway

Hvis du fremdeles trenger Lacroix -fixen din, anbefaler Brown å drikke maksimalt en til to bokser om dagen. Og hvis det beløpet ikke våter fløyta tilstrekkelig, velger du Lacroix glassflasker i stedet, hvis du finner dem.

Kostholdsmenn avslører mat som får deg til å beholde vann og oppblåst opp Artikkelkilder MYM Beauty benytter enhver anledning til å bruke kilder av høy kvalitet, inkludert fagfellevurderte studier, for å støtte fakta i artiklene våre. Les våre redaksjonelle retningslinjer for å lære mer om hvordan vi holder innholdet vårt nøyaktig, pålitelig og pålitelig.
  1. Et søksmål som utfordrer Lacroixs påstander om naturlige ingredienser er avskjediget . Business Insider . 20. februar 2020.

  2. Biclesanu CF, Manea S, Alexandrescu O, Nazem D, Pangica AM, Banita M, Florescu A. In vitro komparativ studie om effekten av kullsyreholdige drikker på tannemalje . Rev Chim . 2017; 68 (12): 2823-2828. TO: 10.37358/RC.17.12.5986

  3. Eweis DS, Abed F, Stiban J. Karbondioksid i kullsyreholdige drikker induserer frigjøring av ghrelin og økt matforbruk hos hannrotter: implikasjoner på utbruddet av overvekt . Obes resclin praksis . 2017; 11 (5): 534-543. To: 10.1016/j.ocp.2017.02.001

  4. Bisfenol A (BPA) . National Institute of Environmental Health Sciences . 5. mars 2020.

  5. Menale C, Mita DG, Diano N, Diano S. Bivirkninger av bisfenol En eksponering for regulering av glukosemetabolisme . Åpen bioteknol j . 2016; 10 (Suppl-1, M10): 122-130. doi: 10.2174/1874070701610010122

  6. Pivonello C, Muscogiuri G, Nardone A, et al. Bisfenol A: En ny trussel mot kvinnelig fruktbarhet . Reprodusive endokrinol . 2020; 18 (1): 22. To: 10.1186/S12958-019-0558-8

  7. Perera F, Nolte Elr, Wang Y, et al. Bisfenol En eksponering og symptomer på angst og depresjon blant indre bybarn ved 10-12 år . Tilnærmet . 2016; 151: 195-202. To: 10.1016/j.envres.2016.07.028

  8. Wang Z, Liu H, Liu S. Lavdose bisfenol En eksponering: En tilsynelatende innleder kreftfremkallende effekt på brystkreft . Adv Sci (Weinh) . 2016; 4 (2): 1600248. Doi: 10.1002/advs.201600248

  9. Bisfenol A (BPA): Use in Food Contact Application . U.S. Food and Drug Administration . 27. juni 2018.

  10. Sparken Lacroix -ansatt saksøker Beverage Brand -eier over BPA Chemical Claim . CBS News . 18. juni 2019.