'Etter at jeg sluttet å drikke, førte jeg en matdagbok for å gå ned i vekt og gå ned 70 kilo på et år'

Mitt navn er Kayla Rusiecki ( @kayfit_rusiecki ), og jeg er 29 år gammel. Jeg bor i Maine, og jeg jobber for UPS og studerer for tiden for å bli sertifisert personlig trener. Jeg sluttet å drikke og begynte å føre en matdagbok for å utvikle et bedre forhold til mat, løftet vekter og mistet 70 kilo.

Jeg har slitt med vekten siden jeg gikk i første klasse. Jeg følte meg for alltid som det tredje hjulet når jeg var rundt venner eller på sosiale arrangementer. Jeg hoppet over arrangementer (som skoleballet på videregående) fordi jeg ikke følte meg bra ved siden av de tynne vennene mine.

Jeg følte alltid at jeg ikke kunne gjøre visse ting på grunn av vekten min, og det ble bare verre etter hvert som jeg ble eldre. Jeg brukte alkohol for å maskere følelsene mine om kroppen min, noe som igjen bare bidro til å få opp kiloene. Jeg prøvde å ta sunne valg. Jeg var klar over at jeg ble ansett som medisinsk overvektig, men jeg gjorde aldri de nødvendige endringene for å se resultater. Jeg prøvde å løpe i to uker, men så ingen resultater og sluttet. Jeg prøvde Jillian Michaels videoer, men de var for vanskelige for meg å komme gjennom, så jeg sluttet. Jeg prøvde vekttappiller, detox-teer, alt som var en rask løsning. Ingenting av det fungerte, og jeg gjemte meg under store, flytende kjoler, cardigans, Spanx og alkohol.

Jeg slet også med borderline hypertensjon på den tiden, noe som var bekymret for meg i min unge alder. Jeg ble satt på blodtrykksmedisiner mellom 23 og 25 år. Angsten min var også på topp, og jeg slet med å gå inn på offentlige steder. Jeg led også av daglig hodepine og urolig mage.

I september 2017 flyttet jeg sammen med min nå mann. Jeg fant meg selv overstadig å spise mye, drikke mer og spise ute.

Så, i februar 2018, var partneren min og jeg begge slutte å drikke alkohol helt av ikke-vektrelaterte årsaker, men det bidro absolutt til å presse meg til å starte min vektreduksjonsreise. I mars 2018 følte jeg at jeg virkelig trengte å gjøre noe med vekten min. Jeg hadde alltid vært en XL i klær, men jeg hadde sneket meg opp i en XXL...så størrelser utover det. Jeg visste at jeg måtte gjøre en endring før helsen min kom (helt) ut av kontroll.

Til å begynne med begynte jeg å jobbe med ernæringen min ved å bruke et matbeholdersystem. Det lærte meg hvordan jeg kan være mer oppmerksom på porsjonene mine og hva jeg bør prioritere i min totale diett.

Til slutt sluttet jeg å bruke beholder- og porsjonssystemet og begynte å *journalføre* maten min.

Jeg hadde allerede et godt grunnlag for mat og ernæring takket være en naturlege jeg tidligere hadde sett, men jeg ville virkelig ha litt mer fleksibilitet med maten min. Og journalføring var en flott løsning. Jeg begynte også å drikke mye mer vann. Jeg drikker for øyeblikket 1,5 til 2 liter vann hver dag, og jeg kan føle forskjellen!

Her er hva jeg spiser på en dag nå.

• Frokost: Økologiske grønnsaker og en Kaged Muscle-proteinshake etter trening brukt som kornmelk i Highkey-proteinblanding; eller en blandet shake med proteinpulver, usøtet mandel- eller cashewmelk, spinat eller frossen blomkål og frosne kirsebær og/eller jordbær.
• Lunsj: Mitt spinn på en 'kyllinggyro' med Josephs pita, Cedars hot pepper/hvitløk Tzatziki, luftstekt kylling panert i paleo-pulverbrødsmuler, Alexia søtpotettotter og luftstekt dampet brokkoli. Eller, når jeg er på farten, lager jeg alltid store salater fullpakket med diverse grønnsaker og magert protein som kyllingbryst.
• Snacks: Bær eller sukkererter er mine beste råvarer; proteinbarer i moderate mengder (bygde barer og Quest-barer er mine favoritter); Smart søtsaker; Laughing Cow cheese wedges; fettfri cottage cheese med Everything But The Bagel-krydder; eller et hjemmelaget bakt proteingodt
• Middag: Dampet brokkoli/blomkål/gulrøtter, luftstekt med magert protein (kyllingbryst, mager malt kalkun). Alle middagene mine inkluderer en vegetabilsk base og et magert protein
• Dessert: Fage 0 % gresk yoghurt toppet med bær (jeg elsker å tilsette kanel eller muskat). Noen ganger legger jeg til 1-2 ss sukkerfri ostekakepuddingblanding med litt cashewmelk for en ostekake-dip-smak

Jeg begynte også å trene med en gang. Det var det hard .

I begynnelsen trengte jeg å bruke modifikasjoner for nesten hver eneste bevegelse. Jeg tenkte bokstavelig talt, Jeg kan dø , men fortsatte å presse gjennom. Jeg visste at det var greit å være sår, og å bare fortsette å prøve.

Jeg fortsatte å dukke opp hver dag, og jeg ble sterkere. Treningene mine føltes lettere og jeg begynte å føle meg veldig bra etterpå. Over tid skjønte jeg at jeg likte å løfte vekter . Jeg fortsatte å trene for det meste styrketrening, og jeg begynte å fokusere på å gjøre det jeg liker, kontra det alle andre gjorde. Det var da jeg la merke til de største endringene. Jeg gjorde det som gjorde *meg* lykkeligst.

I utgangspunktet trente jeg fire eller fem dager i uken, i 30 til 60 minutter per dag (tre dager var for styrketrening, og en eller to dager var cardio). Min nåværende treningsplan er å trene seks dager i uken, organisert etter kroppsdel. To til tre dager er for beina, to eller tre dager er for overkroppen, og en dag er en helkroppsdag. Og, selvfølgelig, en dag er for hvile eller mobilitetsarbeid.

Disse tre endringene gjorde den største forskjellen i mine vekttapresultater.

• Jeg begynte å lage mat. Dette var og er fortsatt av de helt nødvendige tingene jeg gjør hver uke for å holde meg på sporet! Å tilberede måltidene mine på forhånd og ha dem klare til å stå i kjøleskapet om morgenen gjør valget enkelt når jeg er sulten eller skal på flukt. En ting jeg gjør hver uke er å dampe en stor mengde grønnsaker (vanligvis brokkoli), slik at jeg enkelt kan inkorporere dem i måltidene mine ved å luftsteke eller varme dem opp. Dessuten hjelper små ting som å forberede snacks i klare beholdere og fylle vannflasker så mye når jeg løper ut døren om morgenen.

• Jeg adopterte mantraet: Stig opp og slip . Jeg har alltid vært et morgenmenneske. Det har jeg imidlertid ikke alltid vært en tidlig morgen riser og grinder. Da jeg startet reisen min, tok jeg meg tid før arbeidsdagen til å passe treningen min, fordi jeg vet at det bare ikke vil skje etter jobb for meg. Å få gjennomført treningen før huset våkner, og før noe annet i løpet av dagen, setter tonen for dagen. Det gir meg tid til å fokusere og komme meg ut av hodet. Endorfinrushet er ingen spøk fra trening, og jeg savner det 1o0 prosent når jeg ikke våkner og trener.

• Jeg begynte å lytte til kroppen min. Da jeg startet reisen, følte jeg meg litt presset til å følge det porsjonskontrollbeholdersystemet. Det fungerte, men jeg ble lei, og det fungerte litt mindre over tid. Det var da jeg begynte å journalføre maten min, noe som åpnet opp for flere matalternativer for meg. Jeg fikk mer og mer kunnskap om min egen atferd og mønstre over tid og gjorde mitt beste for å lytte til kroppen min . Det som kan fungere for én person, betyr ikke nødvendigvis at det vil fungere for deg.

På ett år har jeg gått ned totalt 70 kilo.

Dette har vært den mest livsendrende reisen. Jeg vil at alle skal vite at jeg startet dette fordi jeg ønsket å gå ned i vekt. Men nå dukker jeg opp hver eneste dag for min mentale helse også. Jeg vil at enhver kvinne som leser dette skal vite at du også kan gjøre dette. En stor frykt for meg var å dø ung, og det er ikke en morsom frykt å leve med.