Rekk opp hånden hvis du er under antagelsen om at du kaster ut fett når du går ned i vekt. Det er en rettferdig gjetning - og det er ikke helt feil. Men det forteller definitivt ikke hele historien.
Nylig har en gammel studie sirkulert som fant at mye av fettet du mister faktisk er pustet ute. Litt trippy, ikke sant?
I studien, som opprinnelig ble publisert i BMJ i 2014 så forskere på hva som skjedde med atomene i 22 kilo fett da de gikk tapt. Omtrent 18,5 av disse kiloene ble pustet ut som karbondioksid gjennom lungene - og resten ble vann, som kan skilles ut i tiss, bæsj, svette, pust, tårer og andre kroppsvæsker, ifølge forskningen.
Når noen begynner å gå ned i vekt, reduseres faktisk størrelsen på fettcellene deres.
Det er lett å lese dette og tenke at du puster ut biter av fett når du går ned i vekt, men det er ikke slik dette fungerer, sier den registrerte kostholdseksperten Sonya Angelone, en talskvinne for Academy of Nutrition and Dietetics. I stedet puster du faktisk ut fettmetabolske biprodukter som karbondioksid – ikke fettcellene i seg selv.
Når noen begynner å gå ned i vekt, reduseres størrelsen på fettcellene deres, sier Fatima Cody Stanford, M.D., instruktør i medisin og pediatri ved Harvard Medical School og overvektsmedisinlege ved Massachusetts General Hospital, men de forsvinner faktisk ikke helt. De krymper egentlig bare.
Relatert historie
-
'Jeg sluttet i Drive-Thru og gikk ned 22 pund'
Her er hvor det blir vanskelig: Når du går ned i vekt, prøver kroppen din faktisk å få tilbake vekten for å komme tilbake til status quo. Så du kan oppleve nedgang i hvor mett du føler deg og økning i hvor sulten du føler deg, sier Stanford. WTF, ikke sant?
Heldigvis kan trening bidra til å forhindre at disse fettcellene blir større igjen, noe som forklarer hvorfor trening bidrar til å holde vekten i sjakk, sier Stanford.
Så når du går ned i vekt, husk at det egentlig er best å gjøre det sakte for å la kroppen venne seg til den nye normalen. Ellers kan den gå i selvsabotasjemodus. Og de fettcellene har egentlig ikke gått noe sted – de har nettopp gått ned i vekt ... akkurat som deg.
