Å planlegge hva du skal lage til middag er vanskelig nok - og hvis du prøver å gå ned i vekt , er det enda vanskeligere å brainstorme måltider som er deilige, enkle å lage og støtter dette målet.
Som en påminnelse bør en sunn middag være fylt med næringstett og nærende mat, med en balanse av ikke-stivelsesholdige grønnsaker (som brokkoli, tomater og zucchini), protein, sunt fett og komplekse karbohydrater, for eksempel stivelsesholdige grønnsaker (tenk poteter, mais og bønner) og fiberfylte fullkorn, Morganstad, Los Angeles. kostholdsekspert og grunnlegger av Good Nutrition.
Møt eksperten: Morgan Goodstadt , RD, er en Los Angeles-basert registrert kostholdsekspert og grunnlegger av God ernæring .
Vi har samlet våre 52 favorittoppskrifter som er næringsrike og kalorifattige, og inneholder akkurat den riktige mengden protein, fiber og karbohydrater. Du kan finne supper, salater, røre, pizza, pasta og mer på denne listen.
( Psst : Vil du ha enda mer hjelp til å planlegge måltidene dine? Prøv den nye Meltyourmakeup.com Håndbok for å forberede måltider med høyt proteininnhold.)
1. Stekt kål og tofu med valnøttmisosaus
Nico Schinco
For tofu-trekanter stekt til sprø perfeksjon, skru opp varmen. En høy ovnstemperatur og en klype olivenolje er alt du trenger for gyllenbrun deilighet.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 403 cal, 27 g fett (3 g sat), 17 g protein, 0 mg chol, 589 mg natrium, 27 g karbohydrater, 7 g fiber, 14 g sukker (3 g tilsatt sukker)
2. Stekt grønnsakssalat
Alex Lau
Kast søtt-krydret spirer med en hjemmelaget tahinidressing for en salat som passer til middag. Godt tips: Oppbevar ekstra grønnsaker og vinaigrette separat så ingenting blir bløtt!
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 486 cal, 25,5 g fett (5 g sat), 19 g protein, 10 mg chol, 673 mg natrium, 51 g karbohydrater, 15 g fiber, 14 g sukker (4,5 g tilsatt sukker)
3. Svinekjøtt, ananas og løkspyd
Nico Schinco
Søt ananas tredd mellom biter av velsmakende svinekjøtt gir en søt, saftig kontrast. Det er mye smak for en 30-minutters middag.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 308 cal, 11 g fett (2,5 g sat), 29 g protein, 65 mg chol, 897 mg natrium, 24 g karbohydrater, 2 g fiber, 17 g sukker (6 g tilsatt sukker)
4. Hakket kikertsalat med granateplemelasse Vinaigrette
Alex Lau
Tenk på denne salaten som dekonstruert falafel. Den er full av urter, kikerter – og for å samle det hele – en syrlig granateplevinaigrette.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 377 cal, 18 g fett (1,5 g sat) , 12 g protein, 0 mg chol, 721 mg natrium, 48 g karbohydrater, 11 g fiber, 11,5 g sukker (3,5 g tilsatt sukker)
5. Supergrønn suppe med parmekris
JULIA GARTLAND
Spinat og persille gir en plantedrevet suppe (bruk grønnsaksbuljong for å holde den vegetarisk) med mye smak. Tilsett pålegg rett før servering for en sprø kontrast.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: 337 cal, 12,5 g fett (2,5 g sat), 25 g protein, 1026 mg natrium, 36 g karbohydrater, 8,5 g sukker (0 g tilsatt sukker), 8 g fiber
6. Stekt biff med blomkål 'Tabbouleh'
Nico Schinco
Bytt ris med denne sitronaktige, sprø blomkålsalaten – du får en lettere middag som er tung på smaken. Bonus: Det smaker enda bedre dagen etter.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 307 cal, 19 g fett (6,5 g sat), 25 g protein, 75 mg chol, 573 mg natrium, 10 g karbohydrater, 3 g fiber, 3,5 g sukker (0 g tilsatt sukker)
7. Endiviesalatoppskrift med kylling og blåmuggost
Alex Lau
Hvem sier at en salat trenger salat? Denne middagen øker crunch-faktoren ved å bytte greener med sprø endive, fennikel og selleri.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 446 cal, 25,5 g fett (5 g sat), 34 g protein, 84 mg chol, 690 mg natrium, 21 g karbohydrater, 6 g fiber, 3,5 g sukker (0 g tilsatt sukker)
8. Reker, agurk og tomatillo Aguachile
Nico Schinco
Lav-cal betyr *ikke* lav smak. Denne livlige, urteaktige, avkjølte suppen fungerer som et deilig eksempel.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 343 cal, 18,5 g fett (5,5 g sat), 28 g protein, 239 mg chol, 1581 mg natrium, 18 g karbohydrater, 6 g fiber, 7 g sukker (2 g tilsatt sukker)
9. Lakseburgere
Chelsea Kyle
Hopp over de frosne karbonadene og lag din egen lakseburger, start med den ferske fisken. Du får den samme rike, saftige smaken uten konserveringsmidler.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon : 379 cal, 13 g fett (3,5 g sat), 34 g protein, 580 mg natrium, 32 g karbohydrater, 8,5 g sukker (0 g tilsatt sukker), 3 g fiber
10. Laksesmørbrødsalat
Alex Lau
Denne salaten tar utgangspunkt i den populære skandinaviske snacken, smørrebrød, med hjemmelagde pumpernickelkrutonger og fersk, flassende laks.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 325 cal, 10,5 g fett (2 g sat), 33 g protein, 68 mg chol, 561 mg natrium, 24 g karbohydrater, 6 g fiber, 5,5 g sukker (0,5 g tilsatt sukker)
11. Avkjølt kremet basilikum og ertesuppe
Nico Schinco
Dette er definisjonen på en lett, sunn middag. Den kalde suppen er laget for de mest svulmende dagene, og tilbyr mye tilfredsstillelse fra kremaktig yoghurt, avokado og proteinfylte erter.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 232 cal, 9 g fett (4 g sat), 14 g protein, 20 mg chol, 466 mg natrium, 24 g karbohydrater, 8 g fiber, 11 g sukker (0 g tilsatt sukker)
12. Kveite Med Citrus Endive Salat
Nico Schinco
Avokado og en blanding av fersk sitrus er den lyse, tilfredsstillende salatkombinasjonen du (kanskje) ikke visste at du trengte.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 454 cal, 20,5 g fett (3 g sat), 37 g protein, 77 mg chol, 566 mg natrium, 36 g karbohydrater, 17 g fiber, 15 g sukker (0,5 g tilsatt sukker)
13. Adobo-glasert Portobello Tostas
Chelsea Kyle
Sprø opp tostadasene dine i ovnen – i stedet for frityrkokeren – for en lettere smak på den knasende klassikeren.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: 335 cal, 15 g fett (3 g sat), 7 g protein, 767 mg natrium, 46 g karbohydrater, 14,5 g sukker (0 g tilsatt sukker), 7 g fiber
14. Røykfylt kyllingquinoasuppe
JULIA GARTLAND
Få hele 42 gram protein fra denne solide suppen som inneholder en proteintrifekta av kylling, quinoa og svarte bønner.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: 488 cal, 14,5 g fett (2,5 g sat), 42 g protein, 945 mg natrium, 50 g karbohydrater, 7,5 g sukker (0,5 g tilsatt sukker), 12 g fiber
15. Caprese Pizza
JULIA GARTLAND
Osteaktig, sprø og sunn? Sjekk, sjekk og sjekk. Med proteinpakket cottage cheese i stedet for mozzarella og helhvete grillet pizzadeig for en mettende matbit, er denne caprese-inspirerte retten perfekt til lunsj og middag.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: 468 cal, 21 g fett (4,5 g sat), 19 g protein, 10 mg chol, 842 mg natrium, 49 g karbohydrater, 9 g fiber, 9 g sukker (3,5 g tilsatt sukker)
16. Stekt fisk og paprika med kikertpesto
LINDA XIAO
Det er noe ultraforfriskende med fersk fisk og sesongens grønnsaker, og dette proteinrike, lavkarbomåltidet vil gjøre smaksløkene dine glade.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 521 cal, 33,5 g fett (4,5 g sat), 34 g protein, 65 mg chol, 646 mg natrium, 23 g karbohydrater, 6 g fiber, 5,5 g sukker (0 g tilsatt sukker)
17. Skillet Kylling Og kikerter
LINDA XIAO
Har du kikerter? God. Denne smakfulle retten inneholder 41 gram protein per porsjon, og den ene koppen kikerter serverer nesten 50 prosent av ditt daglige jernbehov. Det er en vinn-vinn!
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
Per porsjon: Omtrent 388 cal, 11 g fett (1,5 g sat), 41 g protein, 99 mg chol, 485 mg natrium, 32 g karbohydrater, 9 g fiber, 7 g sukker (1,5 g tilsatt sukker)
18. Cottage Cheese Toast Med Salsa Macha
Nico Schinco
Cottage cheese har et øyeblikk, og jeg er her for det. Denne oppskriften har mye protein og lite karbohydrater, og de forfriskende agurkene og brennende salsa-machaen tilfører et hint av sødme uten å pakke på sukkeret.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
19. Sjokolade-bærproteinsmoothie
JULIA GARTLAND
Noen ganger trenger vi alle en liten smoothie-action, og denne proteinfylte smoothien vil holde deg fornøyd i timevis mens den smaker utrolig godt.
Få oppskriften fra Meltyourmakeup.com
20. Rosemary Citrus One Pan Bakt Laks
Lindsay Cotter
Dette er et sunt måltid med én panne som er glutenfritt, kornfritt, lavkarbo, paleovennlig og Hele 30 -godkjent.
Få oppskriften fra Cotter Crunch
Per porsjon: 345 kalorier, 22 g fett (3 g sat), 25 g protein, 10 g karbohydrater, 5 g sukker, 3 g fiber
21. Luftstekt krydret kinesisk aubergine
Jeanettes sunne liv
Denne retten er en lettere versjon av den tradisjonelle retten hvor auberginen vanligvis er frityrstekt. Ikke bare reduserer luftsteking oljen som trengs for denne oppskriften, men den reduserer også det totale kaloriinntaket, noe som gjør det til en perfekt sunn middagside.
Få oppskriften fra Jeanettes Healthy Living
Per porsjon: 209 kalorier, 12 g fett (2 g sat), 12 g protein, 12 g karbohydrater, 211 mg natrium, 7 g sukker, 3 g fiber
22. Veganske Enchiladas Med Linser Og Søtpotet
Brunt sukker
Laget med linser og søtpoteter, er denne oppskriften ideell for veganere og vegetarianere. Det er også et flott alternativ for større familier å nyte sammen.
Per porsjon: 217 kalorier, 2 g fett (1 g sat), 9 g protein, 44 g karbohydrater, 2397 mg natrium, 13 g sukker, 11 g fiber
23. Keto Brokkoli ostesuppe
Den store manns verden
Laget med lavkarbogrønnsaker som brokkoli og et snev av sunt fett, er denne fløyelsmyke suppen en keto-følgers drøm.
Få oppskriften fra The Big Man's World
Per porsjon: 195 kalorier, 17 g fett, 12 g protein, 5 g karbohydrater, 803 mg natrium, 3 g fiber
24. Sriracha kyllingsalatwraps
Hva bestemor spiste
Ikke bare krever det grunnleggende ingredienser som du sannsynligvis allerede har på kjøkkenet ditt, men det er paleo- og ketovennlig. Bruk av salatwraps er også en innovativ måte å inkludere grønnsaker i middagen din.
Få oppskriften fra What Great Grandma Ate
Per porsjon: 297 kalorier, 11 g fett (2 g sat), 33 g protein, 15 g karbohydrater, 696 mg natrium, 11 g sukker, 1 g fiber
25. Sunn kylling tacosuppe
Alle de sunne tingene
Denne deilige tacosuppen er flott å tilberede for en enkel lunsj hele uken eller en rask kveldsmiddag. I tillegg er denne suppen naturlig glutenfri, paleo-vennlig og Whole30-kompatibel. Nyt på egen hånd eller par den med en håndlaget sidesalat.
Få oppskriften fra All The Healthy Things
Per porsjon: 303 kalorier, 6,1 g fett (1 g sat), 26 g protein, 22,7 g karbohydrater, 1960,9 mg natrium, 10,1 g sukker, 5,1 g fiber
26. Rask og enkel mongolsk biff
My Forking Life
Med bare 303 kalorier per porsjon kan du enkelt koble denne sunne middagsideen sammen med favorittgruppen din med nudler eller ris for å lage et mettende, men likevel godt balansert kveldsmåltid.
Få oppskriften fra My Forking Life
Per porsjon: 303 kalorier, 13 g fett (3 g sat), 26 g protein, 20 g karbohydrater, 670 mg natrium, 11 g sukker, 1 g fiber
27. Aloo Gobi (krydret potet og blomkål)
Te til gurkemeie
Lavt i kalorier og full av smakfulle grønnsaker, er denne oppskriften flott for vegetarianere. Du kan også pare denne retten med litt plante- eller animalsk protein og friske grønnsaker.
Få oppskriften fra Tea for Gurkemeie
Per porsjon: 285 kalorier, 15 g fett (2 g sat), 7 g protein, 36 g karbohydrater, 722 mg natrium, 8 g sukker, 8 g fiber
28. Saktestekt laks sitrussalat
Jeanettes sunne liv
Laget med noen få ferske ingredienser, er denne enkle laksesalaten et solid alternativ for pescatarianere og de som praktiserer Whole30. Laks og avokado er også begge utmerkede kilder til sunt fett, som hjelper på mettheten og er viktig for vekttap, bemerker Goodstadt. Å kombinere laks med grønne grønnsaker, tomater og sitrusmat skaper et antioksidant- og fiberrikt måltid.
Få oppskriften fra Jeanettes Healthy Living
Per porsjon: 336 kalorier, 21 g fett (3 g sat), 17 g protein, 20 g karbohydrater, 70 mg natrium, 11 g sukker, 5 g fiber
29. Crockpot Beef Grønnsaksuppe
Godt belagt
Dette slow cooker-måltidet er solid og tykt, noe som gjør det til den ultimate komfortmaten som er tilfredsstillende og perfekt for større familier. Den er også full av proteiner for å holde deg mett i timevis. Slow cooker FTW!
Få oppskriften fra Well Plated
Per porsjon: 283 kalorier, 7 g fett (2 g sat), 24 g protein, 33 g karbohydrater, 11 g sukker, 8 g fiber
30. Middelhavsreker
Godt belagt
Hvis du følger Middelhavskosthold , så vil du prøve denne oppskriften. Denne enkle, sunne en-panne-retten inneholder reker bakt i tomat-hvitløksaus med artisjokker og fetaost. Server med ris eller pasta for et solid, men lett måltid som er mettende og mettende.
Få den oppskrift fra Well Plated
Per porsjon: 445 kalorier, 24 g fett (8 g sat), 38 g protein, 17 g karbohydrater, 9 g sukker, 3 g fiber
31. Krydret fylt paprika
Godt belagt
Ønsker du å inkludere nesten alle matvaregruppene for ett godt avrundet måltid? Kast det hele sammen i disse fargerike paprikaene fylt med meksikansk-inspirert krydret kylling, ost og ris. I tillegg gir de gode rester.
Få oppskriften fra Well Plated
Per porsjon: 438 kalorier, 20 g fett (8 g sat), 32 g protein, 32 g karbohydrater, 8 g sukker, 5 g fiber
32. Zucchini Pizzabåter
Godt belagt
Disse pakker alle smakene av pizza, men uten skorpen. Det er enkelt, mettende og lavkarbo, og du kan legge til kjøtt som pepperoni eller pølse for å øke proteininnholdet.
Få den oppskrift fra Well Plated
Per porsjon: 100 kalorier, 6 g fett (3 g sat), 7 g protein, 5 g karbohydrater, 4 g sukker, 2 g fiber
33. Kremet glutenfri tomatpasta
Cotter Crunch
Å gå glutenfri betyr ikke at du må gå glipp av dine favorittpastaretter. Denne penne-pastaen med kremet tomatsaus er den ultimate melkefrie og glutenfrie komfortmaten.
Få den Oppskrift e fra Cotter Crunch
Per porsjon: 353 kalorier, 17,1 g fett (2,7 g sat), 9,2 g protein, 42,2 g karbohydrater, 186 mg natrium, 4,8 g sukker, 3,7 g fiber
34. Blomkålstekt ris
Cotter Crunch
Dette er en oppskrift til å forberede måltider for alle dere lavkarbo-spisere der ute. Det er enkelt å lage, frysevennlig og oh-så deilig.
Få den oppskrift fra Cotter Crunch
Per porsjon: 241 kalorier, 10,7 g fett (2,6 g sat), 12,3 g protein, 25,5 g karbohydrater, 799,1 mg natrium, 4 g sukker, 6,4 g fiber
35. Kyllingsuppe med en gryte med hvite bønner og grønnkål
Minimalistisk baker
Med bare 201 kalorier per porsjon er dette en kalorifattig middag som er like enkel å lage som den er deilig; det krever bare en pott.
Få den oppskrift fra Minimalist Baker
Per porsjon: 201 kalorier, 6,9 g fett (1,6 g sat), 15,8 g protein, 19,5 g karbohydrater, 689 mg natrium, 2,3 g sukker, 15,8 g fiber
36. Balsamicomarinerte Portobello Pizzaer
Minimalistisk baker
Du trenger kun 10 ingredienser til denne oppskriften, som også er et godt valg for de som er plantebaserte og vegetarianere.
Få den oppskrift fra Minimalist Baker
Per porsjon: 301 kalorier, 21,6 g fett (2,8 g sat), 5,5 g protein, 22,5 g karbohydrater, 179 mg natrium, 12,1 g sukker, 4,6 g fiber
37. Rørsteik med kylling og zucchini
Mager knapp
Lite kalorier og mye protein er dette et sunt måltid som passer godt til middag eller lunsj på kontoret dagen etter.
Få den oppskrift fra Skinny Taste
Per porsjon: 242 kalorier, 6,5 g fett (1 g sat), 28 g protein, 17 g karbohydrater, 799 mg natrium, 8 g sukker, 1,5 g fiber
38. Stekt tilapia med thai kokos karrisaus
Mager knapp
Med litt over 200 kalorier per porsjon og fullpakket med 35 gram protein, er denne oppskriften også superlett på karbohydrater. Gå videre og bokmerk dette!
Få den oppskrift fra Skinny Taste
Per porsjon: 225 kalorier, 7 g fett, 35,5 g protein, 5,5 g karbohydrater, 1,1 g fiber
39. Spicy Tuna Poke Bowls
Mager knapp
Denne hjemmelagde pokeskålen er ideell for pescatarianere eller de som leter etter et måltid med lavere kalorier til middag. Med over 30 gram protein per porsjon vil det garantert holde deg fornøyd.
Få den oppskrift fra Skinny Taste
Per porsjon: 397 kalorier, 14,5 g fett (2 g sat), 32,5 g protein, 33,5 g karbohydrater, 864,5 mg natrium, 3 g sukker, 6 g fiber
40. Eggrull i en bolle
Spise fuglemat
For de som unngår stekt mat, kombinerer dette alle ingrediensene du finner i en typisk eggrull, bortsett fra servert i en bolle. Det betyr ingen høykaloristekt ytre skall. I tillegg bruker denne oppskriften kokosnøttaminosyrer, en coleslawblanding og malt kalkun, noe som gjør dette til et måltid med lavere kalorier enn O.G. versjon.
Få den oppskrift fra Å spise fuglemat
Per porsjon: 325 kalorier, 15 g fett (3 g sat), 32 g protein, 14 g karbohydrater, 393 mg natrium, 8 g sukker, 3 g fiber
41. Blackened Chicken Cobb Salat
Spise fuglemat
Denne salaten er fullpakket med smak og 47 gram protein, noe som gjør den flott for de som leter etter proteinrike oppskrifter. Dessuten er den lavkarbo og ketovennlig.
Få den oppskrift fra Å spise fuglemat
Per porsjon: 449 kalorier, 22 g fett (5 g sat), 47 g protein, 15 g karbohydrater, 5 g sukker, 10 g fiber
42. Kyllingsalat Wraps
Spise fuglemat
Hvis du savner takeaway, så prøv disse wrapsene. Det er et velbalansert måltid når det gjelder makroer, noe som betyr at du får i deg litt av hvert slik at du føler deg fornøyd.
Få den oppskrift fra Å spise fuglemat
Per porsjon: 471 kalorier, 29 g fett, 28 g protein, 28 g karbohydrater, 908 mg natrium, 17 g sukker, 3 g fiber
43. Chipotle Kylling Tostadas Med Ananas Salsa
Ambisiøst kjøkken
Hopp over drive-thru og prøv disse i stedet. Lavere i kalorier, men høyere i protein, er denne oppskriften flott for å servere større grupper, enten det er familiemiddag eller et samvær med venner.
Få den oppskrift fra Ambitious Kitchen
Per porsjon: 462 kalorier, 26,7 g fett (6,3 g sat), 31,8 g protein, 26,8 g karbohydrater, 7,1 g sukker, 7 g fiber
44. Spinat Hvitløk Parmesan Orzo Med Sprøtt Bacon
Ambisiøst kjøkken
For de som fortsatt liker å ha baconet sitt og spise det også, er denne oppskriften lastet med solide grønnsaker og sprø biter av røkt bacon. Vegetarisk eller plantebasert? Hopp over baconet!
Få den oppskrift fra Ambitious Kitchen
Per porsjon: 436 kalorier, 13,3 g fett (6,2 g sat), 20,2 g protein, 62,7 g karbohydrater, 2,6 g sukker, 4,5 g fiber
45. Burritos med sopp og svarte bønner
Becca Heyes
Hvis du handler om planter og grønnsaker, så er dette vegetariske måltidet for deg. Disse kvelede burritoene gir den ultimate meksikanske middagen.
Få den oppskrift fra Easy Cheesy Vegetarian
Per porsjon: 486 kalorier, 22 g fett (10,7 g sat), 18,7 g protein, 53 g karbohydrater, 665 mg natrium, 3 g sukker, 5,4 g fiber
46. Ris med kylling
Gina Homolka
En porsjon av denne lettete retten gir alt proteinet du trenger til middag.
Få den oppskrift fra Skinny Taste
Per porsjon: 410 kalorier, 8 g fett (2 g sat), 33,5 g protein, 47 g karbohydrater, 655 mg natrium, 0,5 g sukker, 1 g fiber
47. Slow Cooker Sjømat Ramen
Fit Slow Cooker Queen
Perfekt for pescatarianere, denne sunne middagsoppskriften kan tilpasses din favoritt sjømat og eventuelle kostholdsbegrensninger du måtte ha. Buljonger og supper er også utmerket for tarmen fordi de er fulle av lettfordøyelige næringsstoffer og er lindrende for mage-tarmkanalen, sier Goodstadt.
Få den oppskrift fra Fit Slow Cooker Queen
48. Karibisk dampet fisk
Jehan kan lage mat
Dette er et utmerket eksempel på en mat som er bra for deg og stor på smak – perfekt for pescatarianere og de som leter etter et proteinrikt måltid med lavt fettinnhold.
Få den oppskrift fra Jehan Can Cook
49. Svart hvitløk, sesam og shitake torsk
Matlaging med Brooks
Lite kalorier, men super smakfull, er denne sunne middagsoppskriften flott for pescatarianere og alle som liker sjømat.
Få den oppskrift fra Cooking With Books
50. Sprøbakt Falafel
Mat himmelen gjort enkelt
Denne falafeloppskriften bruker en kombinasjon av baking og pannesteking, så du bruker ikke all oljen som tradisjonell frityrsteking krever. Gjør det til et komplett måltid ved å legge til et stykke pitabrød eller en salat med friske grønnsaker.
Få den oppskrift fra Food Heaven Made Easy
51. Enkel grønnsaksrøring med peanøttsaus
Søt enkel vegansk
En vegansk oppskrift, denne sunne middagen serverer fem, noe som gjør den til et godt valg for familier som leter etter sunne måltider med dristige smaker.
Få den oppskrift fra Sweet Simple Vegan
52. Lettbakt BBQ Seitan
Plantebasert RD
Selv om seitanen i denne retten er plantebasert, har den en kjøttfull tekstur som også kan nytes grillet.
Få den oppskrift fra Plant-Based RD
Samantha (hun/henne) er seniorredaktør i Delish, hvor hun redigerer de mest omtalte matnyhetene og funksjonene på internett. I sin tidligere rolle som assisterende redaktør i Good Housekeeping Test Kitchen, smakte hun hundrevis av produkter og oppskrifter (tøff jobb!). Hun er utdannet ved Fordham University og anser kjøkkenet for å være hennes lykkeligste sted.
