'Jeg prøvde Paleo-dietten i 30 dager for å gå ned i vekt - her er hva som skjedde'

Vekttap

Jeg er en stor fan av mat. Pizza, vannmelon og håndverksøl er noen av mine favoritter.

Jeg har også vært kjent for å klage på overvekt. Jeg er 5'7 og bruker størrelse 10 til 12 avhengig av merke, men selv når jeg er på min mest lykkelige vekt, bruker jeg komfortabelt en 10. Jeg har hofter ; hva kan jeg si?



Men ingen månedslang pizzabinge går ustraffet. I september kjøpte jeg et par jeans i størrelse 10 fra favorittbutikken min på nett som var ~perfekte~ til høsten.

Da de kom, skjønte jeg at jeg enten hadde valgt feil størrelse, eller så hadde jeg offisielt nedlagt nok øl og pizza til å gjøre det nesten umulig å ta på den riktige størrelsen. (Spoilervarsel: Det var pizzaen.)

Så jeg bestemte meg for at jeg i 30 dager ville dykke inn i Paleo-dietten, som forbyr alle former for meieriprodukter, korn, soya og belgfrukter. Jeg lovet også å drikke mindre og unngå tilsatt sukker og kunstige søtningsmidler.

Dette var ikke min første rene spising. Jeg har gjort to forsøk på Whole30-dietten (som i utgangspunktet er Paleo-dietten med strengere regler). Min første prøveperiode varte i 10 dager og det andre forsøket varte i 30 (minus åtte juksemåltider). Så jeg tenkte at 30 dager med Paleo ville være en tur i parken.

Men jeg inviterer deg til å lukke øynene og se for deg at Donald Trump lener seg inn i mikrofonen, for gutten tok feil!

Her er hva jeg lærte under min månedslange reise:

Sjekk ut hvordan verten til The Biggest Loser lager den perfekte sunne sandwichen:

Spille-ikon paleo diett

1. Det var vanskelig å få alle fakta på plass.

Reglene for Paleo kan være veldig forvirrende. Jeg skal forklare mer senere, men det er mange uklare linjer på hva du kan og ikke kan spise på Paleo. Dette er sannsynligvis fordi det ikke er noen offisiell Paleo-myndighet som definerer retningslinjene. Da jeg prøvde Whole30-dietten, satte jeg stor pris på at programmet hadde superstive regler. Hvis jeg noen gang var usikker på om jeg kunne spise en bestemt matvare, kunne jeg bruke retningslinjene deres for å finne ut om maten var kompatibel eller ikke. Med Paleo ser det ut til at bloggere og Paleo-følgere på sosiale medier liker å lage sine egne regler, noe som fører meg til mitt neste problem...

RELATERT: Borte Paleo? Her er en handleliste for nybegynnere

instagram Se hele innlegget på Instagram

2. Paleo betyr ikke nødvendigvis vekttap.

Ett Pinterest-søk etter Paleo-desserter fikk meg til å bla gjennom bilder av Paleo-kaker og fudge som var teknisk sett i tråd med kostholdet. Men de var også lastet med naturlige søtningsmidler, som kokosnøttsukker og lønnesirup. Jeg bestemte meg til slutt for å droppe å bake Paleo-godbiter.

RELATERT: Bør du prøve 'The Virgin Diet' for å gå ned i vekt?

instagram Se hele innlegget på Instagram

3. Meal prep er min beste venn.

Jeg er allerede en fan av å lage måltidene mine på forhånd siden det gjør det så enkelt å planlegge hva jeg skal spise for uken. Så jeg brukte min første søndag på å undersøke oppskrifter, handle inn mat og lage mat jeg kjente og elsket fra rundene mine med Whole30. Et måltid jeg kom tilbake til gjennom måneden var dette en-panne pesto kylling og grønnsaker oppskrift som jeg laget med en Paleo-vennlig pesto. Det var et flott lunsj- eller middagsalternativ.

Etter å ha lært at Paleo-bacon er en ting (det er bare sukkerfritt bacon) lagde jeg massevis av Paleo bacon og asparges eggekopper for ukedagsfrokoster. Det var en fin forandring fra aldri å spise frokost.

4. Du er på egenhånd når det kommer til porsjonsstørrelser.

Jeg ble overrasket over at Paleo-dietten ikke ga noen fast anbefaling for porsjoner. Så lenge jeg holdt meg til den grunnleggende oversikten, var jeg fri til å spise så mye jeg ville. Dette føltes som en felle. Det tok meg ikke lang tid å innse at jeg var nødt til å overspise uten porsjonsanbefalinger på plass. Jeg prøvde å holde meg fra å overdrive det ved å dele opp Paleo-bloggoppskrifter i porsjonene de skulle lage og lagre resten. Men når det kom til snacks, gikk jeg ofte tilbake for et nytt eple på ettermiddagen eller en ekstra porsjon grønnsaker og guac.

RELATERT: 'De 4 feilene som saboterte min vekttapsreise i årevis'

5. Det er en uskarp linje med sprit.

Etter det jeg kan se, vil ikke Paleo-hards ikke si at du ikke skal drikke. Noen kilder si det er greit mens andre overlate avgjørelsen helt til deg. Siden ingen Paleo-guru insisterte på at jeg sluttet med alkohol, bestilte jeg fortsatt cocktailer til middag og sa ja til øl med venner etter jobb som vanlig.

RELATERT: 7 No-B.S. Vekttap tips som faktisk vil hjelpe deg å gå ned i vekt

Men selv om de sunne måltidene mine ga meg mer energi og færre magesmerter, hadde jeg fortsatt ikke fått noen oppblåsthet innen dag 10. Så på det tidspunktet, siden målet mitt var vekttap, ikke bare sunnere kosthold, bestemte jeg meg for å gjemme korketrekkeren og forvise alkohol i alle dens former i de resterende 20 dagene.

instagram Se hele innlegget på Instagram Font, bok, publikasjon,

Hearst

Leter du etter flere tips og triks? Erobre paleo-dietten med letthet ved hjelp av Den ultimate Paleo-dietten bok.

Den ultimate Paleo-dietten

6. Å spise ute var veldig frustrerende.

Like, virkelig frustrerende. Før datekvelder med kjæresten min eller middager ute med venner, ville jeg tvangskjemme meg gjennom restaurantmenyer på jakt etter Paleo-alternativer. Oftere enn ikke måtte jeg planlegge noen erstatninger som å be om en annen side eller å holde på parmesandrysset. Og selv med alle disse forberedelsene, begynte virkeligheten med å ikke vite hver eneste ingrediens i maten min å gjøre meg gal. Ble kyllingen tilberedt med rapsolje? Inneholdt grønnsakene mine soya? Da jeg nådde dag 15, hadde jeg bestemt meg for å bare spise maten jeg hadde tilberedt hjemme for resten av eksperimentet.

(Fett fakkel, kom i form og se og føles bra ut med Meltyourmakeup.coms Alt i 18 DVD!)

7. Å si nei til venner ble mye lettere over tid.

Å holde meg til mat jeg hadde tilberedt til meg selv betydde å takke nei til brunsjinvitasjoner og være inne på lørdagskvelder for å unngå fristelser. Det var litt av en bummer, men jeg begynte å bli vant til å spise alle måltidene mine hjemme og ble trygg på min evne til å ta bedre valg og unngå alkohol. Mot slutten av måneden tillot jeg meg selv et par kvelder ute, men jeg holdt meg til å drikke seltzer og lime.

RELATERT: Denne en-dagsplanen vil hjelpe til med å starte vekttapet ditt

8. Det var mulig å finne erstatninger for favorittmaten min.

En del av min nattlige rutine var en matbit etter middagen. Jeg hadde spist pop-terter, chips, ost – you name it, jeg hadde lyst på det før sengetid. Jeg ønsket ikke å endre alle deler av min daglige rutine, så jeg holdt meg oppfylt med grønne epler og bananer og spiste dem med en side av mandelsmør . Jeg forventet å gå glipp av det vanvittige sukkerrushet, men ble faktisk overrasket over å finne ut at ritualet mitt før sengetid var en fullstendig tankeløs prosess. Jeg kunne ha fått den samme tilfredsstillelsen av å beite på epler hele tiden. Til mellommåltidet mitt etter trening, som vanligvis var en proteinbar eller sukkerholdig sportsdrikk, fant jeg en Paleo-vennlig proteinbar som raskt ble en stift på min ukentlige handleliste.

instagram Se hele innlegget på Instagram

9. Jeg begynte å se resultater ganske raskt.

Når jeg endelig sluttet å drikke, tok det bare omtrent tre dager før midjen min begynte å se mindre ut (rett rundt dag 13). Mot slutten av eksperimentet sa samboeren min: Ansiktet ditt ser tynnere ut . Vinne!

RELATERT: 9 spørsmål som avslører om en diett vil fungere for deg

10. Trangene mine begynte å forsvinne.

Etter et par uker med ost og korn, kom jeg faktisk til et punkt hvor jeg ikke hadde lyst på pizza konstant. (Seriøst, jeg hadde lyst på pizza hver dag.) Jeg savnet heller ikke annen søppelmat som jeg tankeløst ville kastet i handlekurven min, som poser med chips eller osteblokker. Jeg sier ikke at jeg ikke klaget når jeg kunne lukte gratis pizza på kontoret mitt eller når jeg sjekket kjæresten mins kjøleskap for snacks og fant en halv kakerester fra kvelden før, men jeg anser forsvinningen av min trang til 'za for å være en stor prestasjon.

instagram Se hele innlegget på Instagram

11. Favorittmaten min smakte ikke fullt så fantastisk etter 30 dager.

Da jeg endelig kom meg over 30 hele dager, visste jeg at seiersmåltidet mitt ville være en pepperoni-pizza (selvsagt), pluss litt pasta å dele med romkameraten min, og en flaske vin. Men selv med all hypen, må jeg innrømme at den første biten ikke smakte så fantastisk som jeg husket. Jeg spiste fortsatt og likte tre skiver, men smaken virket ikke så sterk som den hadde tidligere.

RELATERT: Nøyaktig hvordan du bruker juksedager for å gå ned mer i vekt

Bunnlinjen: Jeg tror ikke at Paleo er en enkel løsning for å gå ned i vekt eller en livsstilsendring som alle kan gjøre raskt, men på slutten av eksperimentet gikk jeg ned 3,2 kilo og klarte å ta på meg jeansene mine uten å måtte skyte rundt på rommet mitt. De var fortsatt litt stramme, men jeg var glad for å se at linningen ikke skar inn i sidene mine. Og samboeren min ser ut til å ha rett. Hvis jeg ser meg i speilet i den perfekte vinkelen, ser ansiktet mitt faktisk ut til å være litt trimmer .

Siden jeg oppdaget at jeg lett kan endre matvanene mine og at det er mulig for min smak å endre, jeg ville vurdere å gå Paleo igjen. Men jeg er ikke sikker på at dette er en realistisk måte for meg å spise hvert måltid (jeg kan ikke slutte med deg, ost). I stedet kommer jeg til å opprettholde vanene mine med å tilberede måltider, slik at jeg alltid har sunne alternativer tilgjengelig. Jeg har også økt treningsspillet mitt (min nemesis) fra nøyaktig null turer til treningsstudioet per uke til minst fire. Å, og jeg er også stolt over å si at sengen min har vært og skal forbli Pop-Tart-fri.