Det er ingen hemmelighet det periodisk faste er en populær strategi for vekttap. Imidlertid kan det definitivt ryste opp i din daglige rutine. Hvis du er vant til å nyte en kopp joe hver morgen, lurer du kanskje på 'Kan du drikke kaffe mens du faster periodisk?' Og er det en bestemt type kaffe som gjør det (og ikke gjør det) bryte en faste ? Hypen er ekte.
Etter en periodisk fasteplan kan hjelpe deg å gå ned i vekt på kort sikt, og kan også forbedre blodtrykket, LDL-kolesterolnivået og insulinresistens, iht. studere publisert i N ature Anmeldelser Endokrinologi. Når det er sagt, kan fasteprosessen være restriktiv og få deg til å stille spørsmål ved alt du putter inn i kroppen – inkludert den deilige sesongbaserte drinken fra Starbucks du ikke kan få nok av.
Så, er kaffe forbudt under periodisk faste? Du er sikkert nysgjerrig på om det er greit å nippe til litt java mens du sykler ut av fastevinduet ditt, eller om det er best å nyte det bare under spisevinduene. Det er også naturlig å lure på om kaffe *virkelig* har så stor innvirkning på din evne til å gå ned i vekt. Her er hva kostholdseksperter sier.
Møt ekspertene: Barbie Balls, RD , er ernæringsfysiolog og sertifisert helsecoach ved Barbie Longevity Nutrition Balls . Roxana Ehsani, RD , er ernæringsfysiolog i Miami, Florida. Scott Keatley, RD , er ernæringsfysiolog og medlem av Akademiet for ernæring og kosthold. Keri Gans, RD , er en New York-basert registrert kostholdsekspert og forfatter av The Small Change Diet .
Kan jeg ta kaffe mens jeg faster?
Fordi en kopp svart kaffe er fettfri og nesten uten kalorier, vil den ikke forstyrre fasten din, sier ernæringsfysiolog og sertifisert helsetrener Barbie Boules, RD. Dine vanlige kaffevarianter og tillegg - som søte smaker, sirup, melk og sukker - vil sannsynligvis koste deg fett og kalorier, noe som vanligvis betyr at du ikke lenger faster, sier hun. Så, din vanlige bestilling er (dessverre) sannsynligvis forbudt under fastevinduet ditt. Jo flere kalorier du mater kroppen din, jo mer eksternt drivstoff må den bruke som energi, noe som betyr det vil ikke utnytte glukosen som er lagret i fettcellene dine, i teorien.
Relaterte historier
-
Hvor sunt er det å drikke kaffe hver dag? -
Er kaffe bra eller dårlig for vekttap? -
10 måter å gjøre kaffen din sunnere
Bryter melk i kaffe en faste?
Dessverre, ja. 'Å tilsette melk - enten det er kumelk, havremelk, mandelmelk eller fløtemelk - vil teknisk bryte fasten din, siden melk og fløte har kalorier,' sier Roxana Ehsani, RD, en ernæringsfysiolog i Miami, Florida. Dette betyr at macchiatos, lattes, flate hvite, cappuccinoer, mochas og proffee ikke gjør snittet.
Når du tilsetter melk til kaffen din, vil kroppen bruke energien og næringsstoffene som finnes i melken og kaffen og bruke mindre av kroppens indre energilagre, sier kostholdsekspert Scott Keatley, RD. På det tidspunktet er fasten teknisk sett brutt, sier han.
Hvis du vil nyte kaffe, men forbli i fastende tilstand, er de beste alternativene koffeinfri eller vanlig kaffe, klassisk espresso eller en americano (espresso og varmt vann), sier Ehsani. Du kan ha hvilken som helst av dem varme eller iskalde, og pulverkaffe teller også, legger hun til.
Den generelle regelen for hva du skal ha i kaffen din er at den i utgangspunktet har null kalorier, sier kostholdsekspert Keri Gans, RD, forfatter av The Small Change Diet . Med andre ord, prøv og nyt det svart. Men hvis det ikke er noe for deg å ha kaffen din, prøv å tilsette et dryss kanel, et snev av muskat, en liten bit kakao, et sukkeralternativ eller søtningsmiddel med lavt kaloriinnhold som Splenda.
Relaterte historier
-
Bør du legge sitron i kaffe for å gå ned i vekt? -
Mest kaffe du bør drikke på en dag -
De 4 stadiene av faste, forklart av eksperter
Kan kaffe forsterke effekten av periodisk faste?
Siden kaffe får deg til å føle deg frisk, er det bare naturlig å lure på om koffein potensielt kan øke stoffskiftet mens du faster. Forskningen på dette er imidlertid blandet - koffeininntak kan fremme vekttap og kroppsfettreduksjon, en studie funnet , men annen forskning antyder at koffein har en liten effekt på stoffskiftet. Til syvende og sist, mens kaffe *kan* øke stoffskiftet litt under en fastende tilstand, er det usannsynlig at kaffe vil gjøre mye, om noe, for å gi deg et vekttapsøkt, sier Keatley.
Likevel kan koffeinvanen din tjene andre fordeler som ikke er relatert til skalaen. Det er en klar sammenheng mellom økt kaffeforbruk og lavere risiko for å utvikle visse tilstander som kardiovaskulær sykdom (CVD), diabetes type 2 og leverkreft, ifølge en studie fra 2021 publisert i Fremskritt innen ernæring . (Forskere fant at kaffedrikkere som drakk mellom tre til fire kopper om dagen hadde størst reduksjon i CVD-risiko.) Å drikke to til tre kopper malt, pulverkaffe og koffeinfri kaffe per dag kan også være knyttet til en lengre levetid, ifølge en studie fra 2022 i European Journal of Preventive Cardiology .
Dette betyr selvfølgelig ikke at det å drikke kaffe er en løsning over natten for alvorlige helseproblemer. Som mange emner i ernæringsverdenen, er det nødvendig med mer forskning for å fastslå fordelene, og det er lurt å snakke med legen din før du drastisk øker kaffeinntaket for potensielle helsefordeler eller annet.
Relaterte historier
-
Hva er den beste tidsplanen for intermitterende faste? - Hva bryter faktisk en faste? Kostholdseksperter veier inn
-
Kan du drikke alkohol mens du faster periodisk?
Hva du skal spise og drikke mens du faster periodisk
Vann, inkludert med frukt eller en skvis sitron, er greit under periodisk faste, sier Boules. Du kan også strekke deg etter usøtet te, som har null kalorier når du nipper til den ren. Hele ideen bak de påståtte helsefremmende fordelene er faktisk faste (dvs. null kalorier eller energiinntak), sier Boules. Hvis du inntar noe kalori i løpet av 'fastetimer' i form av søte drikker, juice eller smoothies, faster du ikke.
Husk at hele konseptet med periodisk faste er avhengig av en lang, uavbrutt periode uten å konsumere noen kalorier – men åpenbart er dette superbegrensende, så det kan være lurt å velge en spesifikk tidsplan (som 16:8 metode , for eksempel) og prøv det bare på kort sikt. Det viktigste spørsmålet å stille er: ‘Hvorfor faster jeg?’ Hvis det er av fysiske helsemessige årsaker, finnes det bedre måter [å nå dine mål], og hvis det er av åndelige eller mentale helsemessige årsaker, velg den veien som passer best for dine behov, sier Keatley.
Relaterte historier
-
Er det trygt å faste hvis jeg trener mye? -
Hva kan du drikke mens du faster periodisk? -
De 10 beste bøkene om intermitterende faste
Ofte stilte spørsmål
Kan du spise hva som helst mens du faster?
Teknisk sett, nei – men ta gjerne litt sukkerfri tyggegummi eller hardt godteri med sukkeralkoholer eller ikke-ernæringsmessige søtningsmidler som xylitol, som Boules sier ikke påvirker kaloriinntaket eller blodsukkeret på den måten som vanlig sukker gjør, så du vil ikke bryte fasten. (Merk: Kunstige typer kan forårsake oppblåsthet eller mild GI-forstyrrelse).
Bør jeg begynne å drikke kaffe når jeg faster?
Det korte svaret er nei. Du vil ikke starte en kaffedrikkingsvane akkurat for å dempe sulten hvis du faster periodisk. Men hvis du er en vanlig koffeinforbruker og ønsker å fortsette morgenbrygget, vil det sannsynligvis ikke påvirke deg for mye, sier Boules, spesielt hvis du velger et alternativ med lavt kaloriinnhold.
Kan jeg bruke kosttilskudd i kaffen når jeg faster?
Dessverre bør buzzy kosttilskudd som kollagenpulver eller MCT-olje ikke tilsettes til koppen kaffe mens du er periodisk fastende, siden selv en porsjon teller som kalorier, sier Gans. Når det er sagt, hvis du allerede tar et kosttilskudd eller medisin og ønsker å prøve intermitterende faste, bør du alltid konsultere legen din for å finne den beste veien videre.
