'Jeg er en personlig trener - her er hvordan jeg gikk ned 200 pund fra å trene og 80-20-tankegangen'

Mitt aller første minne på et legekontor var å høre ordet overvektig. Som 12-åring ble jeg diagnostisert med polycystisk ovariesyndrom (PCOS), en kompleks endokrin lidelse forårsaket av en ubalanse av reproduktive hormoner, noe som bidro til at jeg hadde problemer med å gå ned i vekt. Jeg var alltid større enn vennene mine, og jeg hatet sport fordi jeg følte meg klosset i kroppen. På den tiden fikk grønnsaker meg til å kneble og jeg spiste hurtigmat tre ganger om dagen, hver dag. Jeg levde på kyllingnuggets, pommes frites, cheeseburgere og grillet ost. Jeg gikk til forskjellige kostholdseksperter gjennom mitt barndoms- og ungdomsliv som prøvde å oppmuntre til et mer balansert kosthold, men jeg hadde lyst på hurtigmat og fortsatte de samme vanene. Vekten min krøp jevnt og trutt opp.

Jeg giftet meg med kjæresten min på ungdomsskolen da jeg var 17. Han var i militæret, så jeg flyttet hjemmefra og ble plutselig voksen. Jeg fortsatte å gå opp i vekt, men som en del av en militærfamilie, fikk jeg tilgang til nye leger og informasjon om sunt kosthold. Jeg visste at noe måtte endres, så jeg bestemte meg for å prøve keto-dietten. Etter tre dager gråt jeg til mannen min og ba ham om en pølse eller makaroni og ost. Dietten var ekstremt skurrende, og jeg følte meg forferdelig.

Relaterte historier

• Hva du skal gjøre når du har nådd et vekttapsplatå
• 'Jeg er en kostholdsekspert som gikk ned 50 kilo på Mounjaro'
• Din guide til vekttrening for vekttap

Derfra blåste jeg gjennom hver kjepphest under solen. Jeg var elendig, men jojo-slanking ga en viss suksess i vekttap. Noen ganger gikk jeg ned så mye som 50 kilo. Men å være en del av en militærfamilie som stadig flyttet, var det vanskelig å holde seg konsekvent. For hvert trekk ville jeg ty til gamle vaner og gått opp all vekten tilbake, pluss noe.

Med tillatelse fra Sarah Infinger

Da jeg fylte 20, anbefalte legen min vektreduksjon.

Men jeg ville ikke engang underholde ideen. Jeg var ung og følte meg trygg på at jeg kunne gå ned i vekt på egenhånd, så jeg hyret inn en personlig trener og fortsatte å prøve ulike dietter. Det var den samme onde sirkelen, og jeg gikk opp mer og mer i vekt. Å gå opp trappene gjorde meg andpusten, jeg kunne knapt sette meg på huk for å leke med hundene mine, og å knyte skoene var et maratonløp. Kroppen min føltes som et fengsel. På mitt tyngste veide jeg 371 kilo.

Legene mine fortsatte å anbefale slankeoperasjoner i løpet av de neste fire årene, helt til en dag, noe endelig klikket: Jeg innså at legene mine visste mer enn jeg gjorde. Metodene mine fungerte ikke, og kirurgi var det beste alternativet for å redde helsen min.

Relaterte historier

• «Ved 80 år er dette min eksakte styrkerutine»
• Å gå etter å ha spist hjelper vekttap, sier studie
• Den nøyaktige rutinen denne treneren følger for å holde seg i form

Før jeg offisielt kunne forplikte meg til en vekttapsoperasjon, trengte jeg å endre livsstilen min, så jeg spennte meg ned i treningsstudioet og begynte å trene to dager i uken med en personlig trener. Vi startet med kroppsvektbevegelser og jeg jobbet meg opp til frivektsøvelser som biceps curls, skulderpress og knebøy med vektstang. Etter hvert som jeg bygget styrke og utholdenhet økte jeg til fire treningsøkter i uken.

Jeg hyret også inn en ernæringsfysiolog. Crash dietter gjorde tydeligvis ikke susen, så min nye kostholdsekspert anbefalte at jeg gradvis kuttet ned på bearbeidet mat. I stedet for å drikke to liter Cola om dagen, blandet jeg Cola med Cola Zero. Og i stedet for å spise hurtigmat til hvert måltid, spiste jeg det for to. Sakte men sikkert lettet jeg inn i nye vaner, og i løpet av seks måneder gikk jeg ned 50 kilo. Jeg følte meg offisielt trygg på rutinen min og var klar for operasjon.

Med tillatelse fra Sarah Infinger

I november 2021, 25 år gammel, hadde jeg en vertikal ermet gastrektomi .

Under prosedyren fjernet legene i hovedsak omtrent 80 prosent av magen min, og la bare igjen en liten del av størrelse og form på en banan . Operasjonen er minimalt invasiv, men målet var å redusere størrelsen på magen min som en måte å begrense mengden mat jeg kunne spise og redusere min generelle appetitt.

Fysisk var restitusjonen min jevn og komplikasjonsfri, og jeg var tilbake på treningssenteret innen to uker. Først holdt jeg meg til gå på tredemøllen og løfte lette vekter, men når jeg først bygget styrke og fikk grønt lys fra legen min, jobbet jeg meg opp til tyngre motstandstrening . Jeg forpliktet meg også til 20 til 30 minutter med kondisjonstrening fire til fem ganger i uken, enten det var å gå tur med hundene mine, gå i trapper eller bruke en ellipse. I løpet av de to første månedene etter operasjonen gikk jeg ned ytterligere 50 kilo.

Med tillatelse fra Sarah Infinger

Det mentale aspektet ved operasjonen min var imidlertid mye mer utfordrende. Rask vekttap kan gjøre et alvorlig tall på deg ghrelin og leptin hormoner , som påvirker humør og appetitt, og jeg opplevde alvorlige humørsvingninger og depresjon. Det psykologiske stresset ved å tilpasse seg en ny livsstil etter operasjonen er også en følelsesmessig berg-og-dal-bane, i tillegg til at jeg ble vant til den nye kroppen min. Jeg følte meg ikke som meg selv, så legen min skrev ut antidepressiva til meg og jeg begynte å gå i terapi (som var livsendrende i seg selv).

Ikke bare hjalp terapi meg med å regulere følelsene mine etter operasjonen, men den bidro også til å identifisere og løse underliggende psykiske helseproblemer som jeg opplevde det meste av livet på grunn av vekten min. Heldigvis innså jeg med støtte fra en god terapeut at i tillegg til å ta vare på meg selv fysisk, så måtte jeg også ta vare på meg selv mentalt. Jeg forpliktet meg til regelmessige terapiøkter, som gjorde at jeg kunne takle den store endringen i livet. Det hjalp meg også å dekonstruere og komme overens med noe av usikkerheten min.

Ja, jeg var i ferd med å komme meg etter en stor fysisk forandring, men jeg oppdaget at jeg ikke bare kunne fokusere på min fysiske helse for å være sunn.

Moderering har nettopp fått en makeover: Prøv Meltyourmakeup.com 80/20 Diet Meal Plan.

Etter operasjonen måtte jeg også omskolere hjernen til å spise sunt.

Jeg elsket fortsatt hurtigmat, men etter operasjonen lærte jeg av en kostholdsekspert og gjorde min egen forskning for å finne ut hvordan mat faktisk kunne gi energi til kroppen min. I stedet for å ha skyldfølelse for valgene mine, ønsket jeg å finne mat som var både hyggelig og næringsrik.

Fra starten bestemte jeg meg for å holde måltidene mine enkle. Teller makroer passet ikke best for meg, men jeg gjorde protein til min førsteprioritet. Kylling, egg, yoghurt, peanøttsmør og proteinshakes er mine favoritter, men jeg elsker også Ezekiel Bread, brokkoli, avokado, søtpotet og Halo Top-is til dessert. Jeg gjør mitt beste for å spise intuitivt og følge 80/20 tankesett , som innebærer å spise sunn, hel mat 80 prosent av tiden og være fleksibel 20 prosent av tiden. Ingenting er forbudt, og jeg har lært at alt er på bordet med måte.

Med tillatelse fra Sarah Infinger

Etter ytterligere seks måneder med konsekvent trening og fokus på et balansert kosthold, gikk jeg ned ytterligere 50 kilo. Å gå opp trappene var nå en enkel oppgave, å leke med hundene mine var hyggelig, og jeg kunne knyte skoene med letthet. Jeg var selvsikker og følte meg til slutt bra.

Det tok to år til før jeg gikk ned 50 kilo til, men i det siste har jeg gått ned totalt 200 kilo. Og selv om tallet på skalaen definitivt er givende, har jeg også lært å omfavne ikke-skala seire som å slå nye PR-er på treningsstudioet, reise med mannen min, bygge et nettsamfunn ( @sarahinallsizes ), og starter min egen personlige treningsvirksomhet.

Vekt er ikke lenger det eneste målet for fremgangen min, og tallet på vekten definerer meg ikke.

Med tillatelse fra Sarah Infinger

I dag trener jeg med glede fire til fem ganger i uken og behandler mat som en måte å gi næring til kroppen min. Jeg har også sikte på å konkurrere i en kroppsbygging konkurranse neste sommer, og ser frem til disiplinen, engasjementet og egenkjærligheten som følger med å presse meg selv til nye grenser.

Kroppen min har fått meg gjennom livet så langt, og nå, som 29-åring, er det min tur til å gi tilbake. Ingenting om min vekttap reise var lett, men det er tingen. Vekttap er ikke et løp, det er en reise.