For de mer matmotiverte blant oss er måltider høydepunktene i ellers middelmådige dager. Vi tenker på mat konstant, og mens de tre store måltidene opptar det meste av oppmerksomhetsspennet, liker vi å ta snacks ganske alvorlig også. Noen av oss handler om tekstur, og foretrekker en taktil sprø eller luksuriøs silkiness. Andre vil trekke seg mot salt Eller søte smaker og noen paletter vil til og med foretrekke et flerlags tredje alternativ. Gjentakende salttrang kan ha sine egne dypere betydninger, men en umettelig søt tann er ingenting å bagatellisere med. Kokolade, smultringer, godteri og de grønne Haribo Frog Gummies som er uforklarlig fersken-smaksatt, er alle notorisk motløs av tannleger for deres bidrag til hulrom . Men kostholdseksperter har sine egne grunner til å se røde flagg. Overskudd av sukkerforbruk kan føre til diabetes type 2, hjertesykdom og en rekke andre helseproblemer. Den verste delen? Å slutte med søte sug er ingen enkel oppgave. Selv de mest målbevisste har prøvd å Slutt å spise sukker Bare for å falle av vognen.
Som medsukkertilbedere konsulterte vi to beste ernæringsfysiologer for å komme til roten til problemene. Nedenfor forklarer de hva sukkertrang betyr og hvordan de forhåpentligvis kan dempe dem. Fortsett å bla for å lære hva sukkertrang sier om helsen din.
Møte ekspertene
- Farah Fahad, MS, MA, RD, er en registrert kostholdsekspert og klinisk psykolog.
- Elissa Goodman er en sertifisert helhetlig ernæringsfysiolog.
Hva er et sukkertrang?
Selv om vi alle kan trekke til dessertbrettet innimellom, er en mer bemerkelsesverdig sukkertrang en preget av frekvens og insatiabilitet. I følge forskning sies sukker å være like vanedannende som noen gatemedisiner, med lignende effekter på hjernen (!). Hvis ønsket om sukkerholdige snacks har blitt en daglig bærebjelke og/eller vedvarer etter å ha hengi seg til den glaserte smultringen, kan det være forsvarlig å vurdere den virkelige årsaken. Det samme gjelder hvis noen forsøk på å redusere eller slutte å tilfredsstille lysten viser seg å være vanskelig eller nær umulig å opprettholde.
Hva forårsaker sukkertrang?
En magnesiummangel
Første ting først - før du leter etter svar, må du identifisere hvilken type sukkerholdig mat du ønsker. Hvis du higer etter sjokolade, kan det bety at kroppen din er mangelfull magnesium , som er veldig vanlig mangel I disse dager forklarer den helhetlige ernæringsfysiolog Elissa Goodman. Det er en pluss side å ha sug sjokolade: mørkt sjokolade er faktisk full av antioksidanter som kan forbedre helsen din og reduksjon Risikoen for hjertesykdom, ifølge forskning. Nå for de mørke tingene (70% kakaoinnhold eller høyere), ikke melkesypen, for å tilfredsstille den søte tannen din uten å sabotere helsen din.
Nok en næringsstoff- eller vitaminmangel
Hvis du er ute etter frukt, så gratulerer! Goodman sier at dette er en av de beste sugene å ha. Kroppen din kan fortelle deg at den trenger ytterligere vitaminer , Mineraler og antioksidanter, forklarer Goodman. Det er imidlertid viktig å merke seg at dette ikke alltid er tilfelle, og det er ikke nok forskning til å støtte om en frukttrang virkelig kan fortelle deg noe om en mangel. I noen tilfeller kan det bety at blodsukkeret ditt er lavt, men i andre kan det være en indikasjon på at du rett og slett ikke spiser nok frukt, så kroppen din begynner å begjære den. For eksempel fant en 2020 -studie i nåværende ernæringsrapporter at økte frukttrang kan skje når du har begrenset dem fra kostholdet ditt, enten det var med vilje eller basert på manglende tilgjengelighet under en viss sesong.
En svingning i blodsukkeret
Hvis du plutselig higer etter søtsaker, opplever du sannsynligvis svingninger i blodsukkeret, sier Goodman. Når blodsukkeret ditt synker, kan det hende at kroppen din prøver å få deg til å gi det mer drivstoff for å holde blodsukkernivået stabilt. ' For å holde blodsukkeret balansert, anbefaler hun å spise en sunn mengde av protein og tilsette mer fibers mat, som bønner og belgfrukter, til din kosthold , sammen med komplekse karbohydrater. Dette vil gi deg drivstoffet du trenger uten blodsukkeret pigger, lover hun.
Hva kan sukkertrangene dine si om helsen din?
Som diskutert ovenfor, kan en sukkertrang bety at kroppen din mangler et vitamin eller næringsstoff, eller at blodsukkernivået ditt er av.
Registrert kostholdsekspert Farah Fahad anbefaler å legge til mer protein til måltidene dine, slik at blodsukkernivået ditt ikke synker. Kroppen er en godt bygd maskin, og hvis du ikke gir den riktig mat, vil den si: 'Gi meg sukker!' Forklarer hun. Den ønsker energi for alle de tusenvis av biologiske prosesser som skjer.
Livsstilsfaktoren
Helse- og ernæringsmangel er de største røde flaggene å være klar over, men de er ikke de eneste variablene som spilles. Vanlig praksis kan også trene hjernen, og deretter kroppen, for å begjære sukker. For eksempel, hvis du tilbrakte høytiden på å unne deg sesongbaserte godbiter med ettermiddagskaffen, vil du sannsynligvis oppdage at du har betinget deg for å følge med på handlingen langt inn i januar. Det samme oppstår hvis du rekker sukkerholdige varer som en belønning for å fullføre oppgaver, for å indusere et sukkerhøyt energiutbrudd under midt på dagen, eller for å distrahere fra irriterende oppgaver.
Stress Og søvnmangel kan også føre til at du ønsker mer søtsaker enn normalt. Når stressnivået løfter, gir kortisolpigger som krever raskt energibrensel for å opprettholde den mentalt og fysisk opphissede tilstanden. Lurer du på hvorfor du ønsker sukker om natten spesielt? Søvnløse netter har en lignende effekt som krever en søt hit for å stimulere et trøtt system. Mangel på søvn reduserer også vår evne til å ta gode beslutninger eller føle seg mett.
Hvordan dempe sukkertrang
Hvis du finner deg selv å kjempe mot en alvorlig sukkeravhengighet, ta ting en dag av gangen. Før du tilfredsstiller sug, drikk et høyt glass kildevann, foreslår Goodman. Vi tolker ofte kroppens signal for tørst som et sultesignal. Ved Drikkevann Først kan du gi kroppen din nøyaktig hva den vil og lindre sug. Hvis du fremdeles er ute etter sukker, kan du prøve å innlemme mer protein i kostholdet ditt ved siden av Fermentert mat og Tilskudd Det sikrer at du får din daglige dose vitaminer.
MYM skjønnhetstips
Prøv å nippe til frukt-smaksatt (sukkerfritt) musserende vann når sukkeret ditt trang til. Den vil hydrere og tilfredsstille den søte tannen din.
Selv om det er mye verre ting enn frukt du kan hengi deg til, er det fremdeles viktig å ikke overdrive det. Hvis du føler at du overdriver det med frukt, kan du koble det med fett eller protein, sier hun. Spis for eksempel en banan eller eple med mandelsmør, bær med kokosnøttyoghurt, etc., sier Fahad.
I tillegg anbefaler Fahad å sørge for at du får nok magnesium, som hun kaller en nøkkel for energi til å komme inn i cellene våre. Medlineplus, som er en del av National Library of Medicine, uttaler: 'Magnesium er nødvendig for mer enn 300 biokjemiske reaksjoner i kroppen. Det hjelper til med å opprettholde normal nerve- og muskelfunksjon, støtter et sunt immunforsvar, holder hjerteslaget jevnt og hjelper bein med å forbli sterke. '
Hvordan tilfredsstille en søt tann uten sukker
Prøv å nose på bær eller søtpoteter når du vil tilfredsstille den søte tannen uten å dykke ned i kakekrukken eller en halvliter iskrem. Å prioritere proteintunge snacks som egg og nøtter og fullkorn som hvetebrød og pasta vil også holde deg fyldigere lenger, noe som kan bidra til å dempe sukkeret.
Når skal du oppsøke lege
Hvis du synes du føler deg svimmel uten sukker, eller har regelmessige (og uforklarlige) sug, er det på tide å ringe en profesjonell, da det kan indikere et dypere problem. Hvis du higer etter søtsaker kronisk, sier Goodman at dette kan indikere at du for eksempel har hypoglykemi.
Selv om det er et tegn på en ernæringsmangel, kan en profesjonell bidra til å bestemme hva du mangler, hvor mye du trenger, og sikre at mangelen på vitamin eller næringsstoff ikke fører til ytterligere problemer. Magnesiummangel, for eksempel, har vært knyttet til alt fra osteoporose til diabetes type 2 til hjertesykdom. (Pluss at å få et passende beløp til og med hjelpe med søvnløshet og angstproblemer). Når kroppen vår ikke har nok magnesium, vil den ha problemer med å bringe energi inn i cellene og dermed føle seg fratatt og begjære sukker, forklarer Fahad.
Den endelige takeaway
Sukkertrang kan være en indikator på en rekke problemer - fra mangel på næringsstoffer til et angående fall i blodsukkeret. Men de kan også bare være en vanlig sug etter en smultring. Hvis du er bekymret for hvor ofte du ønsker søtsaker, kan du begynne å overvåke hvor ofte sugene finner sted. Se en profesjonell hvis det er så hyppig at det kan indikere et dypere helseproblem.
Artikkelkilder MYM Beauty benytter enhver anledning til å bruke kilder av høy kvalitet, inkludert fagfellevurderte studier, for å støtte fakta i artiklene våre. Les våre redaksjonelle retningslinjer for å lære mer om hvordan vi holder innholdet vårt nøyaktig, pålitelig og pålitelig.Freeman CR, Zeahra A, Ramrez V, Wiers CE, Volkow ND, Wang GJ. Effekt av sukker på kroppen, hjernen og atferden . Front Biosci (Landmark Ed) . 2018; 23: 2255-2266.
Ahmed SH, Guillem K, Vandaele Y. Sukkeravhengighet: Å skyve medikamentsukkeranalogien til grensen . Curr Opin Clin Nutn Metab Care . 2013; 16 (4): 434-439. doi: 10.1097/mco.0b013e328361c8b8
Kwok CS, Boekholdt SM, Lentjes MA, et al. Vanlig sjokoladeforbruk og risiko for hjerte- og karsykdommer blant friske menn og kvinner . Hjerte . 2015; 101 (16): 1279-1287. doi: 10.1136/heartjnl-2014-307050
Meule, A. The Psychology of Food Cravings: Rollen som matmangel. Curr Nutr Rep 9, 251–257 (2020). https://doi.org/10.1007/s13668-020-00326-0
National Institutes of Health Office of Dietary Supplements. Magnesium faktaark for helsepersonell . Oppdatert 25. september 2020.
Boyle NB, Lawton C, Dye L. Effektene av magnesiumtilskudd på subjektiv angst og stress-en systematisk gjennomgang . Næringsstoffer . 2017; 9 (5): 429. To: 10.3390/NU9050429
